轉型之路(四):花之物語 (2016/05/28)

轉型之路(四):花之物語 (2016/05/28)

 
 

大埔鳳凰木綻放、長洲、將軍澳櫻花靚爆、南昌公園風鈴木金黃花海、元州邨簕杜鵑花隧道媲美外國靚景,賞花不用到外國,屋企門口就能隨時有花海。近年流行賞花,康文署新建的公園也開始採取主題式的種植,集中種植同一品種的開花樹木,目的是營造密集式的花海效果,南昌公園的風鈴木就是主題式種植的效果。除了公園,路邊和地區的綠化工程也有計劃種植開花樹木,大埔公路、元朗、屯門及長洲,已經嘗試小規模試種櫻花,引入這些適合香港氣候的櫻花品種,最快明年就有得看。

櫻花熱潮由日本發起,日本人重視季節感,將種花發揮到極致,更形成了櫻花經濟,每年櫻花季節,不止帶動餐飲、酒店等等周邊產業,商家還會推出櫻花相關限定產品,形成龐大的衍生市場,經濟規模高達1,000億日圓。效仿日本櫻花經濟,韓國、台灣、內地都開始大規模種植櫻花,搶奪櫻花經濟市場。

雖然樹木成熟需要時間,但經過有計劃有規模的種植後,每年花期一到,為市民遊客帶來震撼美景,開花景觀年年延續,更能營造季節感,成為城市特色。有樹木專家就建議,香港種植的樹木,大概只有半成是開花樹種,有九成多都是以綠葉為主,其實香港原生的開花樹木有很多,若能嘗試推廣本土開花樹種,推廣香港本土品種,還能減少外來品種水土不服的風險。將傳統的綠化工程,向打造季節性景觀轉型,若能在香港如此高密度的都市中打造特色花海,絕對是一道靚麗奇觀。

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